Inhoudsopgave:
- Voor wie is gastronomisch toerisme geschikt?
- Frankrijk is de koningin van het "heerlijke" toerisme in Europa
- Italië is een "mozaïek" van levende tradities van de regio's
2024 Auteur: Harold Hamphrey | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 10:20
Wat zijn foodtours? Dit is een echte kans om de voortreffelijke delicatessen van verschillende landen te proberen, een duik te nemen in en de culinaire cultuur van de volkeren van de wereld te begrijpen, meer te leren over de geschiedenis en oorzaken van gerechten en, ten slotte, te leren hoe ze te koken. Gastronomische rondleidingen zijn meer dan alleen reizen, ze zijn een hele reeks activiteiten, doordacht tot in het kleinste detail, zodat het proeven van de traditionele gerechten van het gekozen gebied echt plezier oplevert.
Voor wie is gastronomisch toerisme geschikt?
De populariteit van dit soort reizen groeit zeer snel. Wat verklaart dit? Waarschijnlijk de wens om iets nieuws, buitengewoons en anders dan het gewone toerisme te proeven. Desondanks zijn gastronomische rondleidingen het lot van enthousiaste fijnproevers die ervan dromen te genieten van de smaken van onbekende gerechten "in het origineel". Dit type toerisme zal interessant en nuttig zijn voor sommeliers, restaurantrecensenten, proevers en degenen die zich in de wereld van de restaurantbusiness afspelen. Gastronomische reizen naar Frankrijk, Italië, Brazilië, enz. zullen u helpen uw professionele niveau te verbeteren, te verwervennieuwe kennis en vaardigheden, waardevolle ervaring opdoen. Reisorganisaties hebben natuurlijk andere doelen: de grenzen van hun eigen bedrijf verleggen en gastronomische reizen gaan aanbieden aan hun klanten.
Frankrijk is de koningin van het "heerlijke" toerisme in Europa
De Fransen zijn erg trots en waarderen hun keuken. Het is geen toeval dat UNESCO dit land in 2010 op de lijst van immaterieel cultureel erfgoed heeft gezet. Absoluut alle toeristen, ongeacht het doel van de reis, stoppen allereerst in Parijs. Gastronomische rondleidingen kunnen hier ook beginnen, omdat deze plek de kenmerken van elke regio afzonderlijk combineert. Dan kun je de reis verder vervolgen:
- Ile-de-France, waar u authentieke bersi- en macedouïne-sauzen, kooltaart en columier-kaas kunt proeven.
- Aquitaine - mosselen en oesters in wijnsaus, sjalotten en peterselie worden onder uw aandacht gebracht.
- Normandië en Bretagne - probeer bouillabaisse (Marseille vissoep), vis met cider en amandelen.
- Wijngaarden van Savoye, Bordeaux, Loire-vallei en Rhône.
Opgemerkt moet worden dat vlees ook een bepaalde plaats inneemt in de Franse keuken: eendenpastei, worstjes, schnitzels. Absoluut alle zuivelproducten zijn hier van de hoogste kwaliteit: mondor, camembert, charolais, epaus. Gastronomische reizen in Frankrijk bieden een unieke kans om niet alleen gerechten te proeven die volgens originele recepten zijn bereid, maar ook om de beroemdste restaurants te bezoeken, met chef-koks te kletsen en, ten slotte, het zelf te proberenbereid deze Franse gerechten.
Italië is een "mozaïek" van levende tradities van de regio's
Deze staat onderhoudt een eeuwenoude band met de landbouw, wat tot uiting komt in de culinaire diversiteit van al zijn regio's. Gastronomische reizen naar Italië zullen u helpen de magische sfeer van de wereld van de Italiaanse keuken in te ademen en het pad van goede smaak te betreden. Tarwe van uitstekende kwaliteit spruiten op het grondgebied van het land, waarvan pasta wordt gemaakt en gekruid met traditionele lokale sauzen. De meeste groenten worden gebruikt in een verscheidenheid aan soepen, op smaak gebracht met hoogwaardige olijfolie. Het fokken van schapen is wijdverbreid in het land, dus ravioli en pannenkoeken met ricotta verschijnen vaak op de tafels van Italianen. Parmigiano-Reggiano kaas is een klassieker van smaak. Tijdens gastronomische reizen zullen toeristen de kans krijgen om gedroogde Prosciutto-ham te proberen, verkregen als resultaat van een speciale methode om varkenshammen te laten rijpen. De Italiaanse keuken staat ook bekend om gerechten van lamsvlees met gebakken aardappelen of gekookt aan het spit (sous furria furria). Verse zeevruchten en vis vormen de basis van de keuken van de kustgebieden van de staat. Geen enkel feest is compleet zonder Italiaanse desserts en wijnen, dus alle gastronomische fijnproevers zullen ze moeten proberen. In Italië verdwijnen dromen niet, maar komen ze uit! Maak er een fantastische reis van!
Aanbevolen:
Is het mogelijk om alcohol in de bagage van het vliegtuig te vervoeren: regels en voorschriften, screening vóór de vlucht en bestraffing voor het overtreden van het charter van de luchtvaartmaatschappij
Als je van plan bent om een fles Franse Bordeaux mee te nemen van je vakantie, of vice versa, als je op vakantie gaat, besluit je Russische sterke dranken cadeau te doen aan je vrienden, dan heb je waarschijnlijk een vraag : is het mogelijk om alcohol mee te nemen in de bagage van een vliegtuig? Het artikel helpt bij het vinden van de regels en voorschriften voor het vervoer van alcoholische dranken in een vliegtuig
Atomium in België: een beschrijving van het Brusselse symbool. Andere bezienswaardigheden van het land
Het object is speciaal gemaakt voor de internationale expositie van EXPO-58 en werd onmiddellijk niet alleen een symbool van de staat, maar ook eigendom van de wereldcultuur. Naast het Atomium mag België trots zijn op zijn andere attracties, die met recht als de beste ter wereld worden beschouwd
Instructie: hoe maak je een vuur. Waar kan ik een vuur maken in het bos. Hoe maak je een vuur zonder lucifers?
Kampvuurvaardigheden, vooral als je in beschaafde delen van het land woont, zijn niet meer zo essentieel als pakweg een eeuw geleden. Maar iedereen wil wel eens iets avontuurlijks. Zelfs leeftijd is geen belemmering om op de een of andere manier onverwachts op reis te gaan met tenten of te bezwijken voor de oproepen van energieke vrienden deze zomer om te ontspannen in de wilden
Ostankino - het landgoed van de Sheremetevs. Openingstijden van het museum, de geschiedenis van het paleis. Hoe kom je bij het landgoed Ostankino
Ostankino is een landgoed in het noordoosten van Moskou, niet ver van het beroemde televisiecentrum. Vroeger werden hier veel feestelijke evenementen en feestdagen gehouden
Franz Josef Land. Franz Josef Land - Eilanden. Franz Josef Land - rondleidingen
Franz Josef Land, waarvan de eilanden (192 in totaal) een totale oppervlakte van 16.134 vierkante meter hebben. km, gelegen in de Noordelijke IJszee. Het grootste deel van het Arctische gebied maakt deel uit van het Primorsky-district van de regio Archangelsk