Restaurant "Capri" op academicus Sacharov in Moskou - een gezellig hoekje van Italië in de hoofdstad van Rusland. Dit is een plek voor echte fijnproevers en kenners van heerlijk eten gekookt in de beste Europese tradities. Deze plek is een geweldige plek om samen te komen met het hele gezin, om vrienden te ontmoeten, maar ook voor een romantische avond met je soulmate.
Interieur
Het interieur van het restaurant "Capri" is gemaakt in een klassieke stijl. Het kleurenschema wordt gedomineerd door lichtgroene en crèmetinten - hun harmonieuze combinatie geeft het totaalbeeld van het interieur een ongekende lichtheid, wat zorgt voor comfort en een aangename sfeer die heerst in de hal van het etablissement. De plafonds zijn hier versierd met dure Venetiaanse glazen kroonluchters, veel interieurelementen zijn gemaakt van glas en porselein en er zijn ook veel spiegels in de kamer. Aan de muren van de zalen hangen grote schilderijen met afbeeldingen van natuur en water.
Gasten van het restaurant kunnen plaatsnemen in een grote comfortabele ruimte voor 80 personen (tijdens het buffet inhet is geschikt voor maximaal 120 personen). Hier zijn ronde tafels op een chaotische manier opgesteld, bedekt met lange crèmekleurige tafelkleden, en in de buurt zijn kleine gebeeldhouwde stoelen gemaakt van licht hout, bedekt met zijde.
Elke gast bij de ingang van het restaurant "Capri" (op Sacharov) komt in een gezellige hal met een receptie, waarachter de beheerder de bezoekers ontmoet. Er is ook een garderobe waar bezoekers tijdens het koude seizoen bovenkleding kunnen doneren.
Keuken
Mediterrane en Europese keuken wordt aangeboden door het restaurant "Capri". De menukaart van dit etablissement heeft een ruime keuze aan heerlijke koude en warme hapjes (aspic snoekbaars, licht gezouten zalm, tonijncarpaccio met groene salade, Vitello Tonatto, focaccio, pannenkoeken met diverse vullingen, porcini-champignon julienne gebakken in een cocotte maker krabben, tijgergarnalen in tempuradeeg, gegrilde asperges met Parmezaanse kaas), lichte salades (Fruits of the Sea, verschillende soorten Caesar, Juliana, Greek, Olivier, met eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaas). Rijst en aardappelen worden hier als bijgerecht geserveerd, evenals groenten.
Koken van restaurant "Capri" bereiden heerlijk warm vlees (kalkoenfilet met kaas en champignons, kip kebab, gegrild varkensvlees met been, gegrilde ossenhaas steak, eendenborst met stoofpeerin een pikante saus) en visgerechten (gegrilde Schotse zalm met een boeket groenten, gegrilde mini-inktvis, gegrilde steur kebab, reuzengarnalen in knoflooksaus, gegrilde coquille met aspergevlaai), evenals typisch Italiaanse pasta (Italiaanse noedels met eekhoorntjesbrood, zwarte linguine met krab), lasagne (vegetarisch, bolognese) en risotto.
Het zoete menu van het restaurant biedt verschillende soorten taarten ("Fruit", "Napoleon", "Poppy", "Chocolade"), merktaarten en verschillende soorten ijs.
Bar
Gezien de kenmerken van de barlijst van het restaurant, moet worden opgemerkt dat Capri een enorm assortiment aan wijn heeft - er zijn meer dan 300 variëteiten van deze drank, die zijn meegebracht uit Duitsland, Italië, Frankrijk, Griekenland, Spanje, Australië en Italië. Ze worden allemaal verzameld op een aparte kaart - wijn.
Naast wijn biedt de restaurantbar een verscheidenheid aan likeuren, wodka, whisky, cognac, gin, sambuca, tequila, verschillende aperitieven en andere alcohol.
Vers sap, koude limonade, fruitdrank, koffie, thee - dergelijke niet-alcoholische dranken zijn verkrijgbaar in het assortiment van de Capri-restaurantbar.
Gastrecensies
Iedereen die deze instelling minstens één keer heeft bezocht, waardeert het serviceniveau dat hier beschikbaar is. Elke gast van het restaurant "Capri" wordt omringd door aandacht en zorg. Professionele en behulpzame obers kunnen altijd elke vraag op het menu beantwoorden, enhelpen ook om te beslissen over de keuze van gerechten, op basis van de individuele voorkeuren van de klant. Alle bestellingen worden snel en efficiënt uitgevoerd.
Gasten van het restaurant zijn ook onder de indruk van het prachtige interieur van het etablissement, dat ongetwijfeld wordt genoemd in de beoordelingen die bezoekers achterlaten op de forums en op hun pagina's op sociale netwerken. Steekt ook het niveau van koken om. In de keuken van het etablissement werken volgens de gasten echte culinaire meesters, wat terug te zien is in de smaak van de afgewerkte ma altijd. Wat betreft het prijsbeleid in de instelling, het is hier vrij hoog (gemiddeld is de rekening per persoon ongeveer 2.000-2.500 roebel), maar volgens de gasten zijn de ontvangen emoties en de kwaliteit van de gerechten de moeite waard.
Capri ontvangt een van de hoogste beoordelingen van gasten op beoordelingssites op internet - de gemiddelde beoordeling is 8, 5-9 van de mogelijke 10 punten.
Adres van het etablissement en openingstijden
Adres waar u het restaurant "Capri" kunt vinden: Moskou, Akademika Sacharov Avenue, 7. Het is gelegen nabij de metrostations "Chistye Prudy" en "Turgenevskaya".
Voor het gemak van bezoekers is er in de buurt van het pand waar het restaurant zich bevindt een gratis beveiligde parkeerplaats waar gasten hun auto kunnen achterlaten tijdens hun verblijf in Capri.
Het restaurant staat dagelijks van 12.00 uur tot middernacht binnen de muren klaar om gasten te ontvangen.
