Er is een speciale categorie reizigers voor wie eten in een vliegtuig, trein of auto een speciaal ritueel is, zonder welke een reis geen reis is. En als je bijvoorbeeld moet eten wat er in het vliegtuig wordt aangeboden, dan is in de restauratierijtuigen de keuze aan gerechten diverser. Daarom zullen we in het artikel bekijken wat het Sapsan-restaurant te bieden heeft.
Hogesnelheidstrein
Niet iedereen weet wat 'Sapsan' is. Dit snelle vervoermiddel is alleen bekend bij inwoners van grote stedelijke gebieden, Moskou, St. Petersburg en Nizjni Novgorod, omdat juist voor de snelle verplaatsing van de hoofdstad naar deze steden het systeem van hogesnelheidsvervoer is ontwikkeld gemaakt. "Sapsan" is een eersteklas trein. Je kunt er dus verschillende diensten in gebruiken: je telefoon opladen, de laatste pers lezen, koffie drinken. Maar de speciale trots van de Sapsan-trein is de restauratiewagen of bistro.
Structuur en nummering
Treinnummering is meestalbegint bij de kop van de compositie. Het is echter beter om contact op te nemen met de geleiders. Het nummer van de restauratiewagen in Sapsan is nummer vijf. Het bevindt zich in het midden van de compositie. Om het zowel voor de passagiers van de eerste rijtuigen als van de laatste die ernaartoe komen gemakkelijk te maken.
Er zijn tien tafels in het restaurant, elk met vier stoelen. Ze bevinden zich allemaal bij de ramen, dus het zal interessant zijn voor diners om te dineren en tijd door te brengen in een aangenaam gesprek tegen de achtergrond van Russische landschappen. Ook in de auto is er een toog voor degenen die een portie alcohol willen overslaan en vier kleine tafels om een kopje thee of koffie te drinken.
Barlijst
In de restauratiewagon "Sapsana" worden passagiers voorzien van een ruime keuze aan warme en koude dranken. Koffieliefhebbers kunnen niet alleen hun favoriete drankje bestellen in latte, americano of cappuccino, maar ook lungokoffie, sterke espresso en natuurlijke madeo proberen. Er is ook thee verkrijgbaar. De kosten van koffie voor één kopje variëren van 150 tot 250 roebel, voor een kopje thee moet u 100-150 roebel betalen.
Van frisdranken bieden de barmannen van de restauratiewagen in Sapsan u verschillende merken mineraalwater, koolzuurhoudend en niet-koolzuurhoudend, ijsthee, Coca-Cola, Fanta, diverse sappen en zelfs kwas. De kosten van één stuk zijn honderd roebel.
Als je geen honger hebt, maar gewoon een kopje koffie wilt, kun je het ook direct bij je stoel bestellen. Het is niet nodig om ergens heen te gaan.
Voor koffie of thee het menu van de restauratiewagen in "Sapsan"biedt vers gebak, chocoladerepen, reep chocolade. Voor bijzonder verfijnde reizigers is er chocoladebrownie, worteltaart, charlotte en bessentaart. Liefhebbers van ijs kunnen genieten van ijs.
Hoofdmenu
De restauratiewagen in Sapsan Moskou-St. Petersburg biedt haar passagiers een vrij uitgebreid menu, dat bestaat uit ontbijt, warme gerechten, maar ook soepen, salades en snacks.
Er zijn drie soorten soepen: borsjt, mengelmoes en champignonroomsoep. De kosten van één portie zijn ongeveer 300 roebel.
Warme gerechten zullen elke fijnproever behagen. Neurenberger worstjes met pannenkoeken, aubergine bulgur, runderazu, kipfilet en varkensvlees met diverse bijgerechten Een bijzonder gerecht is zalm op een bedje van groene spinazie met gember en rijst. De prijs van deze pracht varieert van 500 roebel.
Nou, waar zonder salades en koude hapjes! Hier wordt de aandacht van de passagiers geboden door ieders favoriete salade "Caesar" met kip, "Caprese", "Rustiek", kipsalade met champignons en diverse groenten. Kaasliefhebbers vinden hier een weelderige kaasplank en wie van vis houdt, de chef-koks staan klaar om haring te verwennen met rode uien en een vishapje. Er is iets om plezier te hebben tijdens de reis!
Als het zo is dat je 's ochtends in de Sapsan-restaurantwagen bent beland, maak je dan klaar voor een heerlijk ontbijt. Het assortiment bestaat onder andere uit een braadpan met kwark, rijstepap met gekonfijte vruchten, omelet met kip en tomaten. Je kunt pannenkoeken proberen met verschillende vullingen, variërend van gecondenseerde melk en zure room tot steurkaviaar. De kosten van zo'n portie zijn trouwens 1800 roebel. Andere soorten pannenkoeken kosten ongeveer 150-200 roebel.
En natuurlijk een speciale aanbieding van de chef. Toegegeven, er zijn slechts vier gerechten, maar dit is genoeg om de smaak van het toeristenleven te voelen! Passagiers krijgen aangeboden: kwark in een speciaal gepaneerd graan met sinaasappelsaus en kaneel, rundvlees met champignons en aardappelen, worteltaart met melk en witte chocolade en als tussendoortje zalmtartaar met groentesalade en kwarteleitjes. Alle gerechten worden bereid met verse producten, die dagelijks in de keuken van Sapsan worden afgeleverd.
